文久二年創業の佃煮発祥のお店です。
創業より伝わる一子相伝の製法は一切変わることなく、歴代当主にのみ口伝で継承されてきました。令和の時代においても竃に薪をくべ、そして秘伝のタレを用いて製造する鮒佐の佃煮は江戸の食文化そのものです。ぜひ、本物の江戸の味をご賞味ください。

地区：東京都
税込み価格：5,520円
内容量：180g
業者名：㈱鮒佐
事業者住所：台東区浅草橋2-1-9
WEBサイト：https://www.funasa.com/